Hari nie nak kongsi resepi puding caramel .
Mira nie sangat la suka puding nie .
Mmg best laaa , letak dalam peti ais. Makan sejuk- sejuk.
Perrrgghhhh . Terbaik laa . Nak buat pon simple sangat . Senang sangat.
Ok . Mula-mula sediakan bahan dulu .
Bahan-bahan
5@6 biji telur (kalau nk best pakai 6biji)
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila .
5-6 sudu besar gula.
Dah ada semua bahan tu , boleh laa start buat .
First sekali , gorengkan gula dalam kuali yg panas smpai cair dan warna perang-perang sikit
Bila dah cair , tuang dalam loyang, bg semua permukaan loyang tu kena gula .
Hati-hati tau sebab loyang tu panas nanti . Lepas tu ketepikan dulu loyang tu .
Kalau gula dalam loyang tu beku pon , abaikan ja .
Sebelum tu , panaskan air dalam pengukus dulu ya .
Lepas tu , masukan semua telur , susu cair ,susu pekat dan esen ke dalam blandder .
Mira blandder ja semua tu , sebab malas nk pukul guna tangan , hehehehe .
Bila semua dah sebati elok , tuangkan ja adunan tadi ke dalam loyang yg ada gula tadi.
Then , kukus yg sampai masak dalam 30-45 minit .
Bila dah masak , terbalik kan dalam pinggan . Siaaappp !!!!
Tunggu sejuk dulu , baru masuk peti , nanti jahanam pulak peti ais tu .
Taarraaaaaa ! Ni lah hasilnyaaaaaaaa .
Walaweehhh , sedap tau , sesuai buat hidangan untuk minum petang . Selamat memcuba . Bye2 :)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan